1. مروري بر پروبيوتيك ها و فرآوردهاي غذايي پروبيوتيك (با تاكيد بر فرآورد هاي لبني)
المؤلف: مرتضويان، امير محمد
المکتبة: کتابخانه عمومی حسینیه ارشاد (طهران)
موضوع: لبنيات - ميكرب شناسي ◄ مواد غذايي - ميكروب شناسي
رده :
641
/37
م
446
م
